ハワイの歴史– category –

ドールパイナップルの原点 1901年、ジェームズ・ドールは364ドルというわずかな資金を手に、ワヒアワの乾いた荒れ地に降り立ちました。誰も見向きしないパイナップルの苗を植えた初年、収穫はわずか12箱。しかし、昼夜を問わず畝を歩いて土を観察し、南国...

シャカサインって何？ シャカサインとは、親指と小指を立てて、他の指を折り曲げる手のジェスチャーです。ハワイでは「アロハの心」を表すポーズとして、挨拶・感謝・称賛・共感など、さまざまな場面で使われます。 「ありがとう」「大丈夫！」「気にしな...

パラカって何？ 青と白の素朴な格子柄──それが「パラカ」と呼ばれる布地の特徴です。 この柄のルーツは遠くヨーロッパにあり、スコットランドのタータンチェックに由来するといわれています。 アメリカ本土では「プレイド」として親しまれ、19世紀には丈夫...

ハワイの伝統料理とは？ ハワイの伝統料理は、先住民の文化や移民の影響を受けて多様に発展してきました。ローカルフードと呼ばれるこれらの料理は、家庭の食卓やルアウ（宴）の場でも親しまれています。ハワイに行ったら、まず味わいたい5つの代表的な伝...